用餐時間:2014.09.27. 1:00PM

 用餐地點:台南新營 巴古廚房

用餐人數:2人

用餐費用:360元 (180元/人)

 

從以前到現在新營的韓式餐廳ALWAYS只有東春館

眼皮深深的覺得東春館不只不道地也不好吃,服務態度和店內環境普通

整體來說CP值都偏低

吃完還一度拒絕經過東春館 , 真是太好笑了

GD04  

很偶然的情況下得知

原來小新營鄉下有間沒聽過的韓式餐廳 - 巴古廚房

抱著非常忐忑的心情,決定嘗試

眼皮是臨時起意決定到巴古用餐

所以事先打電話確認是否有位置

很幸運的老闆幫我們保留了兩個位置,和眼皮弟便立馬出門

 

位在中華路上的巴古廚房其實很不顯眼

隔壁有家越南料理

附近的大轉角則是間早餐店 - 早安堡

 

餐廳內座位不多,大約只有5,6桌左右

由於已經接近中午的休息時間了

所以店內的用餐人數不多,大家也幾乎快結束用餐了

於是乎趕緊翻閱著菜單點餐(其實根本就是餓的暈頭轉向的)

menu 非常的簡單

每道菜都會附上詳細的解說,完全感受到店家的用心

而韓式料理不外乎是石鍋拌飯,鍋類,烤肉,年糕以及煎餅

店內的麥茶以及白飯還有小菜免費供應

另外還能免費享用一球明治冰淇淋

    

菜單圖片來源:巴古廚房臉書專頁

 

經過討論後我們點了

韓式烤肉 - 豬肉 NT.180 + 海鮮煎餅 NT.130 + 附餐石鍋蒸蛋&柚子茶(小) NT.50

店員會事先詢問是否需要白飯

雖然是餐廳內是現點現做

但由於我們是最後一組用餐的客人,所以上菜速度很快

先是來了小菜兩盤 , 分別是泡菜和豆芽 ((不過照片還沒拍豆芽就被吃光了

 

而一壺熱麥茶則是早已放置在桌邊等待客人飲用

麥茶喝起來相當的濃郁,不甜

搭配著餐點一起真的能夠解膩

 

餐具使用的是韓國的扁筷

 

稍微放空幾分鐘餐點就一一上桌了

由於已經忘記上菜順序,所以介紹的順序不等於上菜順序唷

首先是海鮮煎餅

分量對兩個人來說剛剛好

 

煎餅的厚度不算厚

不是每塊都能夠吃到海鮮

 

熱熱的煎餅加上酥酥的外皮

沾點沾醬,是值得點的一道餐點

(不過眼皮還是心繫著台南韓朝的超美味海鮮煎餅)

接著是我們這次的主食 韓式烤豬肉

餐點一上桌時我們倆都小小的傻眼

因為份量真的不多啊!!!!

身為肉食性動物的眼皮,這完全吃不夠!!!!!!!!!

 

以小竹籃裝著翠綠的生菜
  

烤豬肉上頭撒上白芝麻,底層鋪著洋蔥

 

肉片一口吃進肚裡,眼皮都顧不得嘴裡的食物還沒下肚

就馬上跟眼皮弟說真的太好吃了!!!!

GD01  

豬肉非常的嫩,也很爽口不油膩

此時便想到菜單上的小介紹有提到

豬肉是以水果基底的醃料醃製

所以才會帶點甜味~真的非常的好吃

不過還是要抱怨真的份量太少了拉~~~~(豬附身的少女

GD03 

 

接著是最後的附餐 雞蛋蒸以及柚子茶

雞蛋蒸一上桌眼皮也是小小的傻住

因為在首爾吃到的蛋兒都是滿出鍋子

一直噗噗噗噗的跳動著

但是巴古的蛋則是淺淺的一片

後來想想,只是附餐到底是想要多大一片 (真是太貪心了

 

雞蛋蒸的味道其實很類似蛋花湯

絕對不是台灣蒸蛋的味道

而巴古的雞蛋蒸底部則是有點焦味

不曉得是不是噗噗噗噗噗太久了

附上雞蛋蒸的噗噗噗噗實際小畫面

http___makeagif.com__media_11-01-2014_KArktL   

附餐飲料柚子茶

眼皮很喜歡喝柚子茶

但是眼皮弟不喜歡,

 

冰冰涼涼的柚子茶真的很消暑解渴

且底部也有柚子,嘗起來甜甜的

 

最後,就是每人限用一球的明治冰淇淋

放在冰櫃裡自取,店家已經都一球一球的挖好了呢

 

明治冰淇淋真的不用多說的就是好吃壓~~~~

 

我們兩個人的點餐方式吃起來完全像套餐

雖然一直喊著吃不飽

但是完食後覺得分量很剛好,不會有很撐的感覺

常常我們姊弟倆吃韓式料理都會吃不完,硬撐著狂吃呢

另外,巴古廚房也有提供外帶的服務

都可以到巴古廚房的專頁上了解或是打電話詢問

眼皮走出店家後還跟眼皮弟嚷嚷著還想再來呢


 巴古廚房

 

PS.根據巴古廚房臉書專頁的資訊

營業時間有小變動唷

晚間營業時間

從原 17:00~21:00
改成 17:30~21:00


 延伸閱讀

台南::韓朝韓式料理::多樣化韓式料理+小菜吃到飽

嘉義西區::「宮」韓式料理::大排長龍也願意光顧 

 嘉義東區::韓國館::令人髮指的服務態度 

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